TBSラジオ 赤江珠緒たまむすびでピエール瀧さんが、雑誌BRUTUSの取材に応えて、今までの人生で一番たくさん食べた外食について語っていました。
（赤江珠緒）BRUTUSさんが我々に・・・
（ピエール瀧）何の用です？
（BRUTUS記者）『自分史上最多ごはん』というコーナーなんですけども、いろんな方に毎回お一人ご登場いただいて、今までの人生で一番たくさん召し上がったメニューと、それにまつわる思い入れとか、どういうところが好きっていうことを教えていただくという・・・
（赤江珠緒）それは、ウチごはんではなく、外の、外ごはん？
（BRUTUS記者）ウチのごはんは教えてもらっても食べられないので、外のごはんでお願いします。どうですか、瀧さん？
（ピエール瀧）僕ですか？僕・・・今まで一番食べたのはラーメンですね。ラーメン、僕好きなものですから食べてるんですけど。下高井戸にある、木八さんという・・・
（BRUTUS記者）『喜ぶ』に『八』ですか？
（ピエール瀧）ウッドの『木』に『八』。あの、『木村一八』をギューっと縮めた感じ。
（赤江珠緒）その短縮は関係ないと思いますよ！
（ピエール瀧）その、木八さんっていうラーメン屋さんがあって、下高井戸の商店街にあるラーメン屋さんなんですけども。ホープ軒系のラーメンというか、あっち系のラーメンなんですけども。
（BRUTUS記者）黄色いところですか？日除けが。
（ピエール瀧）日除けが黄色いところです。ご存知？
（BRUTUS記者）はい、ホープ軒系は黄色だったかと。
（ピエール瀧）で、その木八さんなんですけども、僕二十歳・二十一の頃は、下高井戸近辺に住んでおりまして。
（BRUTUS記者）じゃあ、近所のお店。
（ピエール瀧）近所のお店で、当時、ほぼ野良犬同然の生活をしていたものですから・・・
（BRUTUS記者）アウトドアではない？
（ピエール瀧）アウトドアではないです。なんとか、屋根のある下には住んでいたんですけども、その頃に要は『ご褒美』として外食のラーメンを食べるという。外のラーメン屋さんが贅沢だったんですね、僕ね。
（BRUTUS記者）しょっちゅうは行けないけど、ここぞという時には木八行こうと。
ここぞという時には木八で食べる
（ピエール瀧）ここぞという時には木八で食べる、というのをずっとしておりまして。それ以降、ベースの味というか・・・こんなこと言ったらすげーウマいかどうかって、その人個人のがあるんですけども。そこに行くのが、ホッとするというか。だから僕、海外行って、成田（空港）から帰ってきて、そのまま下高井戸直行して食べたりすることあるんですけど。リセットする食い物というか。
（BRUTUS記者）今は下高井戸近辺ではないにも関わらず、成田から下高井戸。
（ピエール瀧）行ってます、行ってます。
（BRUTUS記者）わぁ・・・それはかなり思い入れが。
（ピエール瀧）そうですね。だから何ですかね、正気に戻る味っていうんですかね（笑）。贅沢とかそういうものでもなく、お家の味噌汁に近いというか。
（赤江珠緒）ニュートラルなところに戻れるということですかね。正気というのをもう少しやんわりしますとね。
（ピエール瀧）そういう意味で、下高井戸の木八さんには今だに行ってますけどもね。
（BRUTUS記者）二十歳、二十一の頃からっていうと、累計どのぐらい召し上がってるんですか？
（ピエール瀧）累計どんぐらいですかね・・・週1で食べたとしても52×20年ですから・・・年間52食たべて20年だと、1000食！？
（一同）（笑）
（BRUTUS記者）4ケタ出た！
（赤江珠緒）そんなに！？
（ピエール瀧）1000食くらい僕、食べてると思う。本当に。そのノリで。
（BRUTUS記者）ちなみにその中でも、指定のメニューっていうのはあるんですか？
（ピエール瀧）ラーメン大盛り海苔もやしっていうのが、僕の定番です。
（BRUTUS記者）ラーメン大盛り海苔もやし。
（ピエール瀧）で、贅沢してもいい時は、それにゆで玉子をつけるっていうのが、僕の定番。ここの木八さんが、聞いたところによると、お店が閉まっちゃうらしいんですよ。
（BRUTUS記者）えっ、大変。急がないと。
（ピエール瀧）そうなんですよ。僕、すごいショックで。20年以上通い続けているお店が閉まっちゃうって、何ですかね・・・
（BRUTUS記者）跡継ぎがいないとか、道路拡張で立ち退きとか・・・
（ピエール瀧）「なんかもう、やめる！」っていうことなんで、もうちょっとしたら食べられなくなっちゃうんで。
（BRUTUS記者）食べ納めしないと。
（ピエール瀧）最近だから食べ納めで、まあまあ行ってるんです。急がないとということなんで。
（BRUTUS記者）スープはどんな感じなんですか？
（ピエール瀧）スープは、何だろう。醤油の、ちょっとコクのある感じの。何だろうな、ホープ軒を思い浮かべてください。あの感じ。
（BRUTUS記者）豚骨とかとはちょっと違うんですか？
（ピエール瀧）豚骨でもないですね。
（BRUTUS記者）でも背脂ちょっと入ってます？
（ピエール瀧）入ってます、入ってます。
（BRUTUS記者）麺は太麺？細麺？
（ピエール瀧）麺は普通の中華そばの麺が入っているところなんで。で、唐辛子みたいなの、ちょんちょんと入れて食べる感じ、あの感じでちょっとね、そこ行ってますけど。
（BRUTUS記者）じゃあ、至急行かないとダメですね。
（ピエール瀧）そうですね。興味がお有りの方は。本当に街にある、街に馴染んでいるラーメン屋さんです。
（BRUTUS記者）わざわざ遠出するかは、ちょっともしかして・・・？
（ピエール瀧）ああ、普通の他の人たち？そうかもしれないですね。そんなこと言うと、木八さん、気悪いじゃないですか。
（一同）（笑）
（BRUTUS記者）失礼しました、木八さん！
（ピエール瀧）だから別に行列が出来ているわけでもなく、行くとスッと入れるところも、落ち着く理由というか。
＜書き起こしおわり＞
瀧さん4ケタで自分史上最多ごはんの連載最多記録更新したみたいｗ
瀧さんが好きな下高井戸のラーメン屋さんって、木八だったんですねー。たしか、3月11日の東日本大震災の時も瀧さん、下高井戸のラーメン屋に行ったってラジオで言ってましたが、たぶん木八だったのかな？無くなる前に一回行ってみたいっす！
https://miyearnzzlabo.com/archives/4163
追記 下高井戸 木八に行ってみた！
この記事書いて、ものすごーく気になっちゃったんで、木八に行ってみましたYO！
噂通り、黄色い暖簾に木八って書いてありますね！
食べたのはラーメンに海苔ともやしをトッピング。これで800円。（ラーメン650円 海苔50円 もやし100円）
スープは割とスッキリしていて、こってりが主流の最近のラーメンを食べ慣れていると、かなり新鮮に感じますねー。
たしかにホッとする味だわ！唐辛子の調味料をちょっと入れていただくと、さらに美味しくなりましたYO！