ジェーン・スーさんがTBSラジオ『ザ・トップ5リターンズ』のランキング、『冬の飲みものオススメ トップ5』で自身のおすすめドリンクバー調合『エスプレッソホット抹茶ミルク』を紹介していました。
(神田愛花)第三位 ジョナサンのエスプレッソ&ホット抹茶ミルクミックス。こんなメニュー、ありましたっけ?
(ジェーン・スー)ないです。あの、ジョナサンはね、私の大好きなファミレスの一つなんですけども。ドリンクバーがね、充実してるんですよ。
(神田愛花)へー。他の(ファミレスの)ドリンクバーよりも・・・
ジョナサンのドリンクバーの充実っぷり
(ジェーン・スー)比べて。ドリンクバーのね、アイスはだいたいどこでも、なんでもあるんですよ。なぜなら、アイスは機械が入っていれば、出てくるわけですよ。コカ・コーラさんから提供されている・・・アンバサとか飲めるのも最近あそこくらいですけど。でも、ホットはやっぱり、そこの心意気が現れるんですね。
(神田愛花)お店の。
(ジェーン・スー)お店の。チェーンの。300-400円くらいでどこまでうちのドリンクバー楽しんでもらえるかっていう心意気が見えるんです。
(神田愛花)へぇー。
(ジェーン・スー)で、ジョナサンはしょうが紅茶とか、ウーロン茶とかもいろんな種類があったりとか、ローズヒップティーとかいろいろあるんですけど、その中でも私がオススメするのが、エスプレッソの機械があります。エスプレッソの機械で、(エスプレッソを)大きめのマグカップに入れます。エスプレッソ用じゃないほうの(マグカップに)。そして、その後、ホット抹茶ミルクっていうのがありますので、混ぜます。自分で。
(神田愛花)あ、ホット抹茶ミルクっていうのも出てくるんですね。
(ジェーン・スー)出てくるんです。別のところに並ぶと、抹茶ミルクのところがありますので、エスプレッソ入れて、そうするとエスプレッソなんで量が少ないんでね、その上に抹茶ミルクを注ぐと、あらまあこれがドリンクバーで今最大限できるマキシマムな高級ドリンクの出来上がりです。
(神田愛花)これもまた、いろいろ試してみたんですか?
(ジェーン・スー)もちろんです。
(神田愛花)・・・何やってるんですか?
(ジェーン・スー)ドリンクバーについては二時間半くらい、たぶんしゃべれると思います。
(神田愛花)本当ですか!?
(ジェーン・スー)デニーズのドリンクバー美味しいけど、(店員さんに)たのむタイプだから心が傷んで5杯以上いけないなとか、いろいろ。
(神田愛花)すごーい。全部試してますね。
(ジェーン・スー)試してます!
<書き起こしおわり>
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